Ingredients:
- 250 g milk
- 120 g butter
- 500 g flour
- 80 g zugar
- salt
- 1/2 pachet drojdie proaspătă
- 1 egg
Nut Filling:
- 150 g milk
- 1/2 cinnamon
- vanilla zugar
- 50 g sugar
- 250 g ground hazelnuts
- rum
Method:
For dough:
- Fierbe laptele cu untul
- Bate ou și agauga laptele călduț, continua să-l bați pana se omogenizează cca.5 min.
- Se amesteca faină, zaharul, sarea & yeast.
- Se incorporeal (2) in (3) iar apoi se lasă 1 hour la dospit
- Bake 160’C – 20 min.
